Фуршет от EuroCatering – это более ста видов интересных и вкусных закусок, приготовленных из свежих и качественных продуктов и поданных вашим гостям в красивых фуршетных формах.
Фуршет – самый разнообразный и часто используемый формат выездного обслуживания. Гостям предлагается выбор из множества разнообразных закусок выходом от 20 до 60г, сервируемых на столах в специальных формах, либо подаваемых официантами в разнос на подносах. Салаты предлагаются в бокалах или индивидуальных салатниках с выходом 80-120г. Горячие закуски могут подаваться на небольших шпажках в подогреваемых мармитах.
Мы организуем следующие виды фуршета
Цены на фуршет
В нашем меню множество закусок и напитков! Свяжитесь с нами и мы отправим вам наше полное меню и составим для вас ваш персональный вариант!
Фуршет VIP
Средняя цена 1800 рублей за персону, при которой на каждого гостя приходится порция салата/горячая закуска плюс 5-6 закусок.
- Королевская креветка в тесте катаифи с салатом чука в устричной раковине
- Камамбер с карамелизированным апельсином
- Брускетта с творожным кремом, с/с семгой с соусом спайс с черной икрой палтуса
- Белая мини-тортилья с копченым цыпленком
- Профитроль с сырным муссом и чоризо
- Мини-эклер с белыми грибами и соусом пармезан
- Ролл из свежего огурца с имитацией краба
- Брускетта с печенью цыпленка и карамелизированным луком
- Салат в баночке (Салат с говядиной, томатами черри с соусом Цезарь/ Салат с форелью, кабачком гриль и томатами черри/ Салат с цыпленком и киноа)
- Горячая закуска (Филе судака гриль с цитрусовым соусом и овощным рататуем/ Жареный язык в сливочно-горчичном соусе с картофелем конфи/ Медальоны из индейки с соусом манго-халапеньо с овощным соте и многое другое)
- Десерты (фисташковый мильфей, красный бархат с прослойками крем чиз, мини-птифуры с ягодами и многое другое)
- Чай элитный Тианон в стиках в ассортименте/Кофе машина (зерновой кофе (капучино, латте, американо, горячий шоколад, эспрессо)
- Б/а напитки вода/домашний лимонад/морс
Фуршет «Стандарт»
средняя цена 900 рублей за персону, при которой на каждого гостя приходится 6-7 закусок и б/а напитки.
- Сырная мини-тортилья с крем чиз
- Профитроль с пате из копченого цыпленка с луковым конфитюром
- Канапе с салями, томатами черри и свежим огурцом
- Мини-эклер с бужениной, горчичным соусом и хрустящим жареным луком
- Креветка в шоте с соусом том ям - Брускетта с с/с форелью и гуакамоле
- Эклер с шоколадным муссом и гранолой
- Чай элитный Тианон в стиках в ассортименте/Кофе заварной со сливками
- б/а напитки вода/домашний лимонад/морс
Фуршет «Эконом»
средняя цена 550 рублей за персону, при которой на каждого гостя приходится порция 4-5 закуски и б/а напитки.
- Мини-тортилья с копченым цыпленком и соусом Цезарь
- Фета в кунжуте с виноградом на пипетке Палмера
- Мини-сендвич с тунцом
- Мини-эклер с с/с лососем и тартаром свежего огурца
- Профитроль с сырным муссом и чоризо
- б/а напитки вода/домашний лимонад/морс
Получить скидку
Компания EuroCatering является частью большого холдинга в сфере Event и предлагает полный комплекс услуг по организации вашего мероприятия. Наличие внушительных ресурсов и собственного склада мебели и оборудования позволяет нам быть лояльными при составлении предложения для вас.
Обращаясь к нам, вы можете получить скидку на меню, скидку до 50% на аренду мебели и оборудования, а так же особые предложения на услуги по организации торжества.
Напишите на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., либо позвоните по номеру (831)230-63-03 чтобы получить расчет вашего персонального меню!
5 преимуществ почему выбирают нас
Безопасность при приготовлении ваших блюд и открытость перед вами во время всего процесса работы. В любой момент времени по запросу вы можете приехать к нам в гости, увидеть как, где, и в каких условиях готовится ваше мероприятие. Именно такой подход позволяет организовать безупречное незабываемое событие.
Вы можете быть уверены, что для вас мы разработаем эксклюзивное предложение! Мы предлагаем не только разнообразное меню, но и вообще формат. Помимо классического банкетного и фуршетного меню мы предлагаем банкеты с раздельной подачей закусок на многоярусных станциях (существующих или изготовленных под вас), и различные анимационные станции приготовлением холодных и горячих закусок.
Трепетность при выборе продуктов для ваших блюд. Продукты и сырье мы закупаем только у проверенных известных поставщиков и только высшего качества. Мы не реализуем в меню старые, залежавшиеся продукты, а закупаем их только под ваше мероприятие и исключительно к моменту приготовления заготовок и готовых блюд.
Наши склады мебели, текстиля, посуды и предметов сервировки позволяют организовать фуршет для более 1 000 персон только за счет собственных технических ресурсов. Посуда входит в стоимость меню. При заказе банкета/фуршета, вы никогда не увидите в смете отдельные позиции по аренде посуды ввиду необходимости её заказа у других компаний.
Для расчета с нами, вы можете выбрать любую форму оплаты: наличную, безналичный перевод на счет ИП, оплата банковской картой (эквайринг), и стоимость наших услуг не зависит от выбранного вами варианта. Мы честно платим все налоги и оставляем фразы "Безналом будет дороже...." для наших молодых конкурентов! Если особенностью Вашей крупной компании является работа с контрагентами только по 100% постоплате, мы готовы на это вне зависимости от размеров вашего бюджета.